Vini fuori dalle Marche, scopri l’Italia oltre i confini. Le Marche sono casa. Ma il gusto non ha confini.
Non fermarti a un solo territorio. Lasciati guidare tra le eccellenze italiane e trova il vino che non ti aspetti: etichette iconiche, territori straordinari e denominazioni che hanno fatto la storia del vino.
Un viaggio tra le grandi regioni del vino. Ogni bottiglia racconta un territorio diverso.
Qui trovi vini scelti per: qualità riconosciuta, tipicità territoriale e carattere distintivo.
Dai grandi nomi alle scoperte più interessanti, una gamma che amplia l’esperienza oltre i confini delle Marche.
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Altitudine: 200/250 s.l.m. Esposizione: Sud. Terreno: argilloso calcareo. Clima: mediterraneo fresco. Sistema di allevamento: doppio capovolto
Vendemmia: la raccolta avviene a mano dalla prima decade di settembre.
Vinificazione: in bianco con pressatura soffice. Spumantizzazione: seconda fermentazione in autoclave, secondo il metodo Martinotti charmat per 70/80 giorni.
La lenta presa di spuma a bassa temperatura, 15-16°C, e la permanenza nei lieviti selezionati, esaltano le caratteristiche di questo vitigno e conferiscono al vino un perlage fine e persistente.
Aspetto: colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente. Profumo: spiccano le note fruttate, sentori di mela verde, agrumi e vegetale fresco che si accompagnano ad una leggera nota di crosta di pane.
Sapore: al palato, armonioso nella sua vivace freschezza, risulta secco e asciutto. Abbinamenti: antipasti e primi piatti di pesce, formaggi freschi, ottimo come aperitivo, può accompagnare l’intero pasto.
Suggerimenti per il servizio: servire ad un una temperatura di 6-8°C in un ampio calice a tulipano che ne faccia apprezzare la ricchezza di aromi.
Nasce nel Cuore delle Colline di Valdobbiadene oggi Patrimonio dell’Umanità UNESCO.
Negli anni i metodi di produzione si sono affinati e le tecnologie evolute, ma immutata è la passione per il proprio lavoro e per il proprio territorio.
Le colline sono impervie, lavorarle richiede grande impegno e sacrificio, ma il loro frutto è impagabile: è l’oro che brilla nei nostri calici.
Azienda Agricola Drusian Francesco
Via Anche, 1
31049 Bigolino di Valdobbiadene (TV)
