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PECORINO semistagionato formaggio tipico marchigiano

PECORINO semistagionato formaggio tipico marchigiano

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Formato
350 Gr
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PECORINO SEMISTAGIONATO caseificio artigianale .

INGREDIENTI: Latte ovino - caglio - sale - fermenti selezionati.

Formaggio a pasta semiduro, compatta, colore giallo pagliarino sapore deciso.

Maturato per 90 giorni. Possibile stagionatura.

Allergeni: LATTE e LATTOSIO.

Conservazione: in frigo tra + 8°C e +12°C

Trancio sottovuoto - Peso circa:  350 grammi +/- 5%

 

Valori nutrizionali per 100 grammi 
Energia 1934 kj / 461  kcal
Grassi 37,2 gr di cui acidi grassi saturi 27,7 gr
Carboidrati 1,01 gr di cui zuccheri 0,01 gr
Proteine 36,61 gr
Sale 1,49
Calcio 1101 mg

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Le Marche da vivere e da gustare
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