

Sugo pronto Lumache e Ceci condimento ideale con pasta lunga all'uovo e trofie, abbinando un buon vino rose'... possibilmente marchigiano!
Le lumache di terra sono uno dei cibi più apprezzati della storia ed una delle migliori prelibatezze della gastronomia.
Ingredienti: LUMACHE DI TERRA (Helix aspersa) 25%, Ceci 25%, Vino (SOLFITI), SEDANO, Carota, Cipolla, Olio extra vergine di oliva, Aglio, Fecola di patate, Sale, Pepe, Peperoncino, Finocchio selvatico, Rosmarino.
Sterilizzato in autoclave; dopo l’apertura conservare in frigorifero non più di 5 giorni.
Scaldare il prodotto e versare sulla pasta o saltare in padella.
Vasetto in vetro
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 grammi di prodotto
Valore energetico 100 kcal – 418,4 kJ
Proteine 5,8 g
Carboidrati 8,4 g
Grassi 4,9 g di cui Saturi 2 g
Zucchero 1,74 g
Sale 0,8 g
Senza glutine
Esclusivamente metodologie e alimenti naturali.
Allevamento e della commercializzazione a ristoranti, negozi specializzati e privati, delle lumache vive e prodotti già pronti come sughi e paté.
MIDEI
Azienda agricola
Via Caduti sul Lavoro, n° 1
62025 – Sefro (MC) Italia
Tel.: +39 331 7688795
Email: [email protected]
Sito: www.mideifood.com