La composta di mela cotogna bio, dolcificata solo zucchero di frutta, di San Michele Arcangelo è un prodotto di altissima qualità, realizzato esclusivamente con mela cotogna, zucchero d’uva, mela, acqua e succo di limone.
La composta offre un sapore unico e naturale. La vivace acidità della mela cotogna si fonde armoniosamente con la dolcezza delicata dei frutti, creando una composta piena di carattere e priva di zuccheri raffinati.
Perfetta per colazioni sane, spalmata su pane integrale o come accompagnamento a formaggi freschi, questa composta esalta la purezza e la bontà della frutta biologica.
Frutta utilizzata 182gr per 100gr. Dopo l'apertura conservare in frigo a 2-6°C e consumare entro 10 giorni.
Senza pectina aggiunta – Prodotto in Italia.
Nutriente quantità per 100g
Valore energetico 84 kcal / 355 kJ
Carboidrati 18 g
di cui zuccheri 18 g
Fibre 3,4 g
Grassi 0,6 g
Composte biologiche chiamate solo frutta contengono, insieme al frutto principale biologico, lo zucchero di uva bio.
Sono composte eccellenti perché diversi motivi:
Frutta biologica di alta qualità: la frutta utilizzata, coltivata nei terreni di proprietà, nelle Marche, è 100% italiana e viene raccolta nel momento di massima maturazione.
Lavorazione artigianale: il processo di lavorazione avviene a basse temperature e in sottovuoto nel laboratorio interno, preservando i principi nutritivi, gli aromi, i colori e le consistenze della frutta.
Selezione e raccolta: ogni frutto è attentamente selezionato e raccolto nel rispetto dei cicli naturali, garantendo freschezza e qualità.
Purezza del prodotto: non vengono utilizzati addensanti, pectine, gelificanti o conservanti, mantenendo il prodotto il più naturale possibile.
Mani attente ed esperte lavorano i frutti dei nostri campi.
Una ampia varietà di produzioni: dalle viti agli ulivi, dalla frutta alle verdure, oltre alla vendita di prodotti freschi, la filiera si chiude quando una parte dei raccolti viene trasformata a mano.
Procedimenti basati su metodi tradizionali, tempi adeguati per la massima cura di ogni dettaglio.
La terra accoglie l’uomo, il lavoro lo nobilita, la comunità lo rende migliore.
San Michele Arcangelo ONLUS
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