La composta di albicocca bio solo frutta di San Michele Arcangelo è un prodotto di altissima qualità, realizzato esclusivamente con albicocche, zucchero d’uva e qualche goccia di succo di limone.
La composta ha un sapore naturalmente dolce e fruttato, con la delicata acidità delle albicocche che si fonde armoniosamente con la dolcezza del succo d’uva.
Questa combinazione crea una composta fresca e genuina, perfetta per essere gustata da sola, come ripieno per dolci o per accompagnare yogurt e formaggi.
Dopo l'apertura conservare in frigo a 2-6°C e consumare entro 10 giorni.
Ogni 100 grammi di composta contengono 182 grammi di frutta, il che sottolinea la ricchezza e la genuinità del prodotto.
Caratteristiche - Senza pectina aggiunta – Prodotto in Italia
Valori nutrizionali per 100g
Valore energetico 120 kcal / 507 kJ
Carboidrati 29 g di cui zuccheri 29 g
Fibre 1,8 g
Composte biologiche chiamate solo frutta contengono, insieme al frutto principale biologico, lo zucchero di uva bio.
Sono composte eccellenti perché diversi motivi:
Frutta biologica di alta qualità: la frutta utilizzata, coltivata nei terreni di proprietà, nelle Marche, è 100% italiana e viene raccolta nel momento di massima maturazione.
Lavorazione artigianale: il processo di lavorazione avviene a basse temperature e in sottovuoto nel laboratorio interno, preservando i principi nutritivi, gli aromi, i colori e le consistenze della frutta.
Selezione e raccolta: ogni frutto è attentamente selezionato e raccolto nel rispetto dei cicli naturali, garantendo freschezza e qualità.
Purezza del prodotto: non vengono utilizzati addensanti, pectine, gelificanti o conservanti, mantenendo il prodotto il più naturale possibile.
Mani attente ed esperte lavorano i frutti dei nostri campi.
Una ampia varietà di produzioni: dalle viti agli ulivi, dalla frutta alle verdure, oltre alla vendita di prodotti freschi, la filiera si chiude quando una parte dei raccolti viene trasformata a mano.
Procedimenti basati su metodi tradizionali, tempi adeguati per la massima cura di ogni dettaglio.
La terra accoglie l’uomo, il lavoro lo nobilita, la comunità lo rende migliore.
San Michele Arcangelo ONLUS
C.da Cigliano, 15
62014 Corridonia (MC)
Tel. 0733 434861
M. 328 5335116
E-mail: [email protected]
Sito web: www.agricolasanmichele.org