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Il panettone classico dell' Azienda Agricola della Césola, con canditi prodotti da noi e uvette-
Per la nostra ricetta con ingredienti biologici e lievito madre, prepariamo noi stessi i canditi e la base aromatica agrumata fatta con arance e limoni biologici e vera vaniglia bio.
Scegliamo di lavorare senza ingredienti o aromi chimici, i nostri prodotti sono sani e veri nel gusto e negli aromi
Contadina - pasticcera per vocazione e non per tradizione familiare.
Elena oltre a lavorare nel campo, nel laboratorio artigianale si occupa della preparazione dei biscotti e della torte dolci e salate.
Per il pane e sostituti collabora con Lorenzo un mastro fornario che da sempre ha lavorato esclusivamente col lievito madre.
Il Forno della Césola
Azienda Agricola Biologica
C.da San Lorenzo, 4
60039 Staffolo (AN)
Tel. 0731 789423
e-mail: [email protected]