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Il lonzino deriva dalla parte del lombo del maiale, salato e aromatizzato con pepe e stagionato in grotta rispettando le tradizioni tipiche dei mastri salumai.
Insaccato tipico del Piceno molto magro, saporito, e dal colore rosso. Senza glutine, in budello naturale e 100% Made in Italy.
Ingredienti: carne di suino allevato e macellato in Italia, sale, pepe. Conservante E252
Trancio
Storia e tradizione di un mestiere antico.
Insaccati tipici del Piceno, lavorati artigianalmente, con amore, pronti ad essere scoperti fetta dopo fetta.
Tutti i prodotti sono senza glutine.
Salumificio Puzielli
Via Campofiore 3
63851 Ortezzano FM
Tel 0734779117
Mail: [email protected]
Sito www.salumificiopuzielli.it
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