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Cavalier Vincenzo Tenuta Piano di Rustano Spumante Metodo Classico

Cavalier Vincenzo Tenuta Piano di Rustano Spumante Metodo Classico

Prodotto disponibile
Quantità
21,30 € iva inclusa 17,44 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Spumante
Annata
2019
Uvaggio
Verdicchio
Gradazione alcolica
12.5 %
Servire a
10-12 °
Formato
0,750 L
Provincia
Macerata
Abbinamenti
Aperitivo, Carni bianche, Piatti a base di pesce
Colore
Giallo paglierino
Lavorazione
Metodo classico
Info
Produttore
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Info

Una selezione di uve verdicchio in purezza, coltivate in uno speciale terroir che conferisce al vino freschezza e mineralità, dà vita a questo spumante metodo classico che per lungo tempo affina nella quiete delle nostre grotte.

Esame organolettico
Giallo paglierino, perlage fine e persistente.

All’olfatto è avvolgente ed intenso con note di mela grattugiata, camomilla, malva e una delicata fragranza di lievito.

In bocca il palato è accarezzato da una bollicina sottilissima, emergono poi le note eleganti di nespola, pesca bianca e mandorla.

Chiude con un piacevole abbraccio agrumato e minerale.

È ottimo per l’utilizzo a tutto pasto, dall’aperitivo fino ai secondi piatti. Si sposa bene con portate di pesce e carni bianche, con il ciauscolo tipico delle Marche e con formaggi a pasta molle. Crudité di pesce spada con salsa al mango.

Produttore
Tenuta Piano di Rustano

Le buone tradizioni hanno radici profonde.

Dalla cura degli antichi vigneti della Tenuta e dalla sapiente opera di cantina nascono le sensazioni dei nostri vini.

 

Tenuta Piano di Rustano

Località Piano di Rustano, 5

62022 Castelraimondo MC

Telefono: 339 321 7530

Recensioni
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