Redentore, liquore bitter, la seconda vetta dei Monti Sibillini.
Nasce dall’evoluzione di un’antica ricetta, originariamente pensata per un amaro e successivamente reinterpretata per esaltarne la versatilità in miscelazione.
Ottenuto da un infuso idroalcolico di erbe aromatiche selezionate con cura, si distingue per il suo profilo complesso e intensamente aromatico. Al naso spiccano le note amaricanti della genziana e dell’assenzio, che conferiscono profondità e carattere.
Al palato, l’equilibrio tra dolce e amaro è arricchito dalla nota agrumata del timo arancio, che dona freschezza e vivacità.
Con i suoi 25°, il Bitter del Redentore è perfetto da assaporare liscio, ideale per chi apprezza i sapori autentici e ben bilanciati.
La sua lunga persistenza aromatica e il profilo equilibrato tra note amaricanti e agrumate lo rendono un ingrediente versatile, capace di arricchire cocktail con carattere e profondità, esaltandone il gusto in modo raffinato e deciso.
Premium Gin dall’alchimia unica, versatile da bere miscelato o liscio a fine pasto.
Un bouquet di botaniche raccolte e coltivate nel territorio del Parco Nazionale dei Monti Sibillini che donano a gin Vettore tutta l’essenza del territorio marchigiano.
Un prodotto unico e dal sapore deciso, volto ad esaltare la freschezza ed il carattere erbaceo delle botaniche, che rendono ineguagliabile il sapore del Gin Vettore.
Sibillini Spirits s.r.l.
Via Simone Baldi snc
62035 Fiastra (MC)
