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BIANCO del MORO, ein Wein, der die "Genius Loci" der Hügel von San Severino Marche verkörpert, fasst die Zartheit und Eleganz eines großen Weiß zusammen, hat aber den Körper und die strukturelle Harmonie eines Rotes.
Sangiovese in Reinheit, weiß vinifiziert
Enthält Sulfite
Sensorisches Profil: Papierweiß mit strohgelben Reflexen; blumige Nase von weißen Blüten, fruchtige Noten von gelbem Apfel und reifem Pfirsich; im Mund saftig, duftend, säurehaltig, mittlere Struktur, langer Nachgeschmack.
Wir empfehlen, es mit aufwändigen Fisch-Vorspeisen, frischem Käse und Käse mittleren Alters sowie weißem Fleisch zu probieren. Ideal für Fischbraten.
Weine, die aus edlen Trauben stammen, die in einem perfekten Mikroklima reifen und ihre Fülle durch die aufrichtige Arbeit und die geschickte Professionalität von Menschen erreichen, die ihr Land lieben.
Weingut/Bauernhof
Colmone della Marca
Standort Colmone
62027 San Severino Marche
Macerata - Marken - Italien
Tel und Fax +39 0733 637944
Cell +39 335/1451222
Mail: [email protected]
Web: fattoriacolmone.it