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COLLEFRENATO Castrum Morisci Marche IGT Ungefilterter Rotwein

COLLEFRENATO Castrum Morisci Marche IGT Ungefilterter Rotwein

Verfügbares Produkt
Annata
2020
Anzahl
22,00 € einschließlich MwSt 18,06 € ohne MwSt Preis inklusive MwSt. anzeigen Preis ohne MwSt. anzeigen
Typologie
Rotwein
Jahrgang
2020
Uvaggio
Montepulciano 50% Merlot 40% Cabernet 10%
Bezeichnung
IGT
Alkoholgehalt
14 %
Servieren bei
18 °
Format
0,750 L
Provincie
Fermo
Paarungen
Gewinne mazerierte Fette
Farbe
Rot
Verarbeitung
In Terrakotta-Amphore verglast
Weitere Infos
Braille-Label
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Hersteller
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Info

COLLEFRENATO Castrum Morisci Marche IGT Rotwein, im Alter in Amphore mit Mazeration auf den Schalen für 6 Monate und in Barrique für 6 Monate.

Typ: Rotwein, ungefiltert und in Terrakotta-Amphoren und Barrique gereift

Korkstopfen - Brailleetikett für Blinde und Sehbehinderte

Enthält Sulfite - Lebensdauer 8 Jahre

 

Weinberg Colline di Moresco (Marken ITALIEN) 120-190 m ü.M. Ostlage, Neigung 12-18%
Boden: Mittlere Textur, die zu Ton neigt
Trainingssystem: Guyot 3600 Reben / ha - Ertrag 60 q

Ernte: Manuell, in kleinen Kisten

Weinbereitung: Kaltverarbeitung der Trauben, spontane Gärung in Amphoren mit einheimischen Hefen.
Altern: In Amphore mit Mazeration auf der Haut für 6 Monate und in Barrique für 6 Monate.

Organoleptische Untersuchung
Rubinrot mit violetten Farbtönen.
Intensive Nase, blumige Noten von Veilchen und fruchtige Noten von Schwarzkirsche werden von einem Hauch von Unterholz begleitet, würzig und geröstet.
Der Schluck schlägt die anfänglichen Empfindungen vor. Ausgeglichen, komplex, mit runden und einhüllenden Tanninen.

Empfohlene Paarungen: Leber, Vincisgrassi, Pappardelle mit Ente, Schweinebraten, gebratene Tagliatelle, gereifter Schafskäse

Hersteller
Castrum Morisci der Wein in Terrakotta-Amphoren

Es stellt Wein unter Verwendung von Weingefäßen aus Stahl, Terrakotta und Holz her, mit dem Wunsch, die gesamte aromatische Palette der kultivierten Reben zu entdecken und zu verbessern.
Das erste Weingut in den Marken, das Weine mit Braille-Etikett für Blinde und Sehbehinderte herstellt.

Weingut CASTRUM MORISCI
Contrada Molino, 18
63826 Moresco (FM)

David Telefon: +39 3400820708
Site castrummorisci.it
E-Mail [email protected]
Facebook - Castrummorisci
Pec [email protected]

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