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ORGIOLO Marotti Campi Lacrima Morro Alba DOC Superior Wein ausgeze

ORGIOLO Marotti Campi Lacrima Morro Alba DOC Superior Wein ausgeze

Verfügbares Produkt
Annata
2021
Anzahl
17,10 € einschließlich MwSt 13,99 € ohne MwSt Preis inklusive MwSt. anzeigen Preis ohne MwSt. anzeigen
Typologie
Rotwein
Jahrgang
2021
Uvaggio
Lacrima di Morro
Bezeichnung
DOC
Alkoholgehalt
13.5 %
Servieren bei
18 °
Format
0,750 L
Provincie
Ancona
Paarungen
Schweine- und Kaninchenbratenfleisch
Farbe
Rubinrot, das zum Granat neigt
Verarbeitung
Stahl dann zu Barrique geschliffen
Info
Hersteller
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Info

ORGIOLO Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba DOC Superiore, ein Rotwein, der es schafft, Komplexität mit dem typischen aromatischen Merkmal der Traube zu verbinden.
Seit Jahren zeigt die kleine Stückelung Zeichen der Vitalität mit neuen Dolmetschern und ständigen Investitionen.


Bodentyp: Gemischt, tendenziell tonig
Belichtung: Süd-Süd / Ost; - Höhe: 180 mt. Über dem Meeresspiegel - Trainingssystem: Guyot 

Ernte: Ende September von Hand in Kisten

Weinbereitung: weiches Pressen, Mazeration in Kontakt mit den Häuten für 10-14 Tage, Gärung in Stahltanks bei 18 °
Alterung: 12 Monate in kleinen gebrauchten französischen Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche.

Organoleptische Notizen
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
Charakteristische Aromen von Rosen, Brombeeren, rosa Pfeffer und Wacholderbeeren mit einem eleganten Hauch orientalischer Gewürze.
Für den fruchtigen und würzigen Geschmack mit weichen und anhaltenden Tanninen mit einem sauberen Abgang.

Servier aufwändigen ersten Gängen, Entenbrust, Pute, Lammbraten, Schweinefleisch und Kaninchen

Hersteller
Marotti Campi

Die Weine sind das Ergebnis einer seltenen und wertvollen Synergie, in der Tradition, Charakterität und moderne Technologien jagen, um ihr Freude abzuschließen.

Marotti Campi
Località S. Amico, 14
60030 Morro d'Alba (AN)

Tel. +39 0731 618027
Fax +39 0731 618846
[email protected]
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