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Cocciuto vino bianco affinato in acciaio La Cantina di Paglia

Cocciuto vino bianco affinato in acciaio La Cantina di Paglia

Prodotto disponibile
Quantità
14,20 € iva inclusa 11,61 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Vino bianco
Annata
2022
Uvaggio
Blend uve bianche
Gradazione alcolica
13 %
Servire a
10-12 °
Formato
0,750 L
Provincia
Ascoli Piceno
Abbinamenti
Crudità, Formaggi semi-stagionati, Grigliate Pesce
Colore
Giallo paglierino
Lavorazione
Vinificato in acciaio
Info
Produttore
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Info

Cocciuto ottimo vino bianco a tuttopasto. Contiene solfiti. 

 

I vitigni locali sono coltivati seguendo rigorosi principi di rispetto dell’equilibrio tra il terreno e la coltura.
La selezione accurata dei vitigni più generosi, dei grappoli da destinare alla trasformazione e dell’epoca di raccolta che esprima al massimo tutte le caratteristiche organolettiche degli acini, si traduce nella più alta qualità possibile del vino che si otterrà.

Vinificazione in acciaio

Esame organolettico

Color giallo paglierino con riflessi verdolini

Intenso, mediamente complesso, con sentori di tiglio, acacia e frutta a pasta bianca matura

Gusto fresco, sapido, morbido, persistente, di corpo superiore, con sentori di erbe aromatiche

Abbinamento: crudità di mare, formaggi stagionati, primi piatti e arrosti di pesce.

Produttore
La cantina di paglia

Il rispetto per la natura è alle basi del progetto.

Tra le colline di Offida, culla del vino Piceno, in un mix tra tradizione e innovazione, la cantina di paglia prende vita, l’idea è semplice, utilizzare ciò che la natura regala per creare prodotti buoni e genuini per la tavola di tutti i giorni.

Azienda Agricola

la cantina di paglia
di Di Ruscio

Via Lava 80/A

63073 Offida (AP)

Tel. 335 5496196

 

Recensioni
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