Olio Extra Vergine di Oliva estratto a freddo con un processo di centrifugazione della pasta di oliva a meno di 27°C., con olive di agricoltura biologica nella reale “Cartoceto Dop”.
Le olive, rigorosamente brucate a mano, vengono lavorate entro 24 ore dalla raccolta per lasciare inalterati i profumi e i sapori del frutto e ottenere così un prodotto dal valore gastronomico eccellente.
Le olive utilizzate provengono esclusivamente da nostra agricoltura biologica.
"Cultura e personalità di un territorio unico nel suo genere. In un binomio giocato sul legame tra innovazione e tradizione.
Un azienda nata col preciso intento di ridare vita e preservare al meglio i prodotti tipici di un piccolo ma prezioso territorio nel cuore del Montefeltro."
Galiardi
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61030 Colli al Metauro PU
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