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SERRA del CONTE 2020 ist eine Auswahl der am weitesten verbreiteten und bekanntesten Art von Verdicchio Classico für den Verbraucher.
Weinsorte: mittelstrukturierter Weißwein, fruchtig, frisch, zart und angenehm zu trinken, wenn man jung ist.
Bezeichnung: Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico
Trauben: Verdicchio in Reinheit
Enthält Sulfite - Flasche cl. 75 - Nomacorc-Kappe
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Trinkkonsum vorzugsweise innerhalb des Jahres nach der Ernte.
Ursprungsgebiet Hügel der Burgen von Jesi in dem Gebiet definiert Classica.
Mittelstrukturierter Boden.
Ertrag pro Hektar 140 q
Verarbeitung Ernte der reifenden Trauben, weiches Pressen, kalte Reinigung des Mosts und Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Alterung in Stahl bei kontrollierter Temperatur.
Organoleptische Untersuchung
Blasse strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen.
Feines und fruchtiges Bouquet.
Frischer, herzhafter und weicher Geschmack zugleich.
Paarungen mit Vorspeisen, delikaten ersten Gängen und mit Fisch angezeigt.
Serviertemperatur 12 ° C.
Das älteste Weingut der Marken.
Eine Geschichte von Männern und einer Familie, die sich mit der Welt der Weinproduktion identifiziert und in jeder kleinen Geste nach Exzellenz strebt.
Die Weine sind nichts anderes als Ausdruck des ständigen Strebens nach Verbesserung.
Weingut
Gioacchino Garofoli
Keller: Via Carlo Marx 123
60022 Castelfidardo (AN)
Tel. +39 071 7820162
Fax +39 071 7821437