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Verdicchio di Jesi DOC Klassiker Superior Andrea Felici, eine Mischung aus jungen Reben und älteren Reben (im Durchschnitt 6/7 und 35 Jahre).
Langlebiger Weißwein - Enthält Sulfite - Jahresproduktion: 35.000 Flaschen
Anbau mit biologischer Methode auf ca. 500 m ü. NN in Apiro.
Boden: Kalkstein und Lehm
Ernte: Anfang Oktober
Vinifizierung: Gärung auf der Haut (2 Wochen) in Edelstahlbehältern.
Alterung: In Stahltanks bei Hefen 3 Monate plus 2 in Flaschen
Organoleptische Untersuchung
Helles Strohgelb mit goldenen Grüntönen
Reich und elegant, mit einem Hauch von gelben Früchten, Wildblumen, Wildkräutern und Teeblättern, mit leichten mineralischen Nuancen von Flint
Energetisch, vital, mit einer guten Struktur, aber auch schlank, frisch und reich an Mineralien .
Der Weinberg ist das Herzstück von allem.
Es macht uns verdammt und froh, aber dort verbringen wir die meiste Zeit. Wir versuchen, sie zu verwöhnen, ihre Persönlichkeit hervorzuheben, ohne unnötigen Stress. Aus diesem Grund versuchen wir jedes Jahr, die richtige Produktion zu haben und übertriebene Mindererträge zu vermeiden.
Azienda Agraria Andrea Felici
Contrada S. Isidoro 28
62021 Apiro (MC)
tel: 0733 611431
sito: www.andreafelici.it
mail: [email protected]