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Il bacco Coroncino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

Il bacco Coroncino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

Verfügbares Produkt
Annata
2022
Anzahl
15,60 € einschließlich MwSt 12,80 € ohne MwSt Preis inklusive MwSt. anzeigen Preis ohne MwSt. anzeigen
Typologie
Weißwein
Jahrgang
2022
Uvaggio
Verdicchio
Bezeichnung
DOC
Alkoholgehalt
13.5 %
Servieren bei
12 °
Format
0,750 L
Provincie
Ancona
Paarungen
Fischvorspeisen, Krebstiere
Farbe
Strohgelb reflektiert grünliche Reflexe
Verarbeitung
Weinbereitung aus Stahl
Info
Hersteller
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Info

Il Bacco Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore un bianco secco e intenso  

È lo standard aziendale, proviene dalle spremiture successive all’ottenimento del mosto di sgrondo degli altri vini. Il vino ideale per l'uso quotidiano di alto livello, lasciando spazio per il dì di festa; basso contenuto di solforosa, come gli altri, per essere un vino sano e digeribile.

 

Vino prodotto con una selezione di uve provenienti dai vigneti di Coroncino.

Il terreno è prevalentemente argilloso di medio impasto.

Vinificazione: Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio con lieviti indigeni.

Affinamento: 12 mesi sulle fecce fini acciaio

Note organolettiche

Nel calice si presenta di colore giallo paglierino chiaro con evidenti sfumature verdi,

Ampia gamma di frutta, dall’ananas all’agrume, dalla mela verde alla pera, fino a mandorla, cedro candito, pietra focaia.

Sorso indimenticabile, pieno, fresco, sapido, con una perfetta corrispondenza, nell’ampiezza dei sentori.

Ha buoni struttura e corpo, non invasivo.

Abbinamenti: una capacità di abbinamento cibo enorme specialmente con antipasti di pesce e crostacei crudi.

Hersteller
Fattoria Coroncino

Lucio, Fiorella & Familie: Einzelgänger, unabhängige handwerkliche Winzer.

Wir sind keine Weinproduzenten, sondern ...... TROVATORI DiVINI oder Sänger der Emotionen.

Fattoria Coroncino

Contrada Coroncino, 7
60039 Staffolo (AN)

Tel.+390731779494

e-mail: [email protected]

 

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