Erfolgreiche Registrierung, überprüfen Sie Ihre E-Mail, um Ihr Konto zu aktivieren
Erstellen eines Kontos
Besitzen Sie bereits ein Konto?

Gaiospino Coroncino Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

Preisträger

Gaiospino Coroncino Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

Verfügbares Produkt
Annata
2020
Anzahl
27,90 € einschließlich MwSt 22,90 € ohne MwSt Preis inklusive MwSt. anzeigen Preis ohne MwSt. anzeigen
Typologie
Weißwein
Jahrgang
2020
Uvaggio
Verdicchio
Bezeichnung
DOC
Alkoholgehalt
14.5 %
Servieren bei
12 °
Format
0,750 L
Provincie
Ancona
Paarungen
Frischkäse, Fisch und Gemüse braten, Fische und Krebstiere
Awards
Vini Buoni d'Italia - Corona
Farbe
Strohgelb
Verarbeitung
90 % Stahl 10 % Holz
Info
Hersteller
Bewertungen
Stellen Sie eine Frage
Info

Gaiospino, ein Verdicchio-Wein, der das Flaggschiff der Produktion des Weinguts Coroncino di Staffolo in der Region Marken darstellt.
Ein wichtiger Wein wegen seiner Struktur und seines aromatischen Reichtums, der gerne altert. FIVI-Zertifizierung (Italienischer Verband unabhängiger Winzer).

Spescia-Weinberg, wo der Boden kalkhaltiger Mergel ist, an einem steilen Hang bepflanzt mit einer quer verlaufenden Halbterrassierung, Süd-West-Ausrichtung 400 Meter über dem Meeresspiegel.
Guyot-Erziehungssystem, 1666 Pflanzen pro Hektar.
Ernte: Auswahl von Trauben, die in voller Reife geerntet werden.
Weinbereitung: Sanftes Pressen, statische Defäkation, Gärung bei kontrollierter Temperatur (<20°) in Edelstahltanks für 2-4 Wochen, ohne die malolaktische Gärung zu verhindern.
20-30% des Weins werden in 500-Liter-Eichenfässern vergoren und bleiben bis zur Flaschenabfüllung, die nach 16-18 Monaten erfolgt, auf der Hefe.
Organoleptische Anmerkungen
Intensives Strohgelb
Schöner Auftakt von Apfel und Zitrus, gefolgt von mineralischen und zart gerösteten Noten
Zart frisch, mineralisch, warm und mit guter Struktur
Paarungen: Fischgerichte, gebratener Fisch und Gemüse, Krustentiere und Weichtiere.

Hersteller
Fattoria Coroncino

Lucio, Fiorella & Familie: Einzelgänger, unabhängige handwerkliche Winzer.

Wir sind keine Weinproduzenten, sondern ...... TROVATORI DiVINI oder Sänger der Emotionen.

Fattoria Coroncino

Contrada Coroncino, 7
60039 Staffolo (AN)

Tel.+390731779494

e-mail: [email protected]

 

Bewertungen
Noch keine Bewertung verfügbar. Schreiben Sie Ihren Testbericht
Stellen Sie eine Frage
Vielen Dank, dass Sie Ihre Nachricht gesendet haben!
Einer unserer Betreiber wird so viele wie möglich reagieren.
0 %