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MOSSONE Marche Rosso IGT vom Weingut Santa Barbara in den Marken,
Der Name dieses Weins ist mit Stefano Antonucci verbunden, da er sich von seinem Spitznamen "Mossi" ableitet.
Ein Rotwein mit einer großartigen Persönlichkeit.
Korkstopfen - Enthält Sulfite
Mittleres Gelände Reiches Textur-Skelett mit Blick nach Nordosten / Osten auf einer Höhe von 260 m ü.M.
Sporn Cordon Cattery
Die Merlot-Fermentation findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Anschließend wird der Wein in neuen Barriques aus feinem und mittelgeröstetem Getreide raffiniert.
Organoleptische Eigenschaften
Lebhaftes und gleichmäßiges Rubinrot
Umhüllen mit Empfindungen von Sauerkirsche und Brombeere. Balsamico-Nuancen von Lakritz und gut gemischten tertiären Noten.
Noten von reifen roten Früchten, Vanille, Kaffee und Schokolade. Weich, vollmundig, zu Recht warm und einhüllend. Weiche und ausgewogene Tannine
Paarung: idealer Wein in Kombination mit gegrillten Fleischgerichten, Braten, Wild. Hervorragend zu gereiftem Käse, um einen reichhaltigen Tisch zu schließen
„Wein ist ein Duft, ein Geschmack, eine Kunst, die seit meiner Kindheit durch meine Adern fließt.“ Stefano Antonucci
Leidenschaft, gepaart mit Respekt vor dem Land und dem Willen zur Innovation sind die Grundlagen des Unternehmens.
Jede Lese ist eine wichtige Prüfung in Bezug auf das Leben der Trauben und des Bodens. Jahr für Jahr die Verpflichtung, den Qualitätsstandard des Rohstoffs zu verbessern, unter Berücksichtigung der Tradition und Geschichte des Bodens, aber gleichzeitig neue Produktionskonzepte anzuwenden, durch die Praxis der Ausdünnung und eine obsessive Sorge um die Gesundheit des Bodens Weintrauben.
Azienda vitivinicola
Santa Barbara
Borgo Mazzini, 35
60010 Barbara (AN)
Tel. (0039) 071.9674249
Fax: (0039) 071.9674263
[email protected]
www.santabarbara