Vini fuori dalle Marche, scopri l’Italia oltre i confini. Le Marche sono casa. Ma il gusto non ha confini.
Non fermarti a un solo territorio. Lasciati guidare tra le eccellenze italiane e trova il vino che non ti aspetti: etichette iconiche, territori straordinari e denominazioni che hanno fatto la storia del vino.
Un viaggio tra le grandi regioni del vino. Ogni bottiglia racconta un territorio diverso.
Qui trovi vini scelti per: qualità riconosciuta, tipicità territoriale e carattere distintivo.
Dai grandi nomi alle scoperte più interessanti, una gamma che amplia l’esperienza oltre i confini delle Marche.
Dapen Dolcetto Asti DOC cantina Ivaldi Dario
Anno d'impianto: 2003
Terreno: argilloso-calcareo - Esposizione: sud-est
Tipo di vendemmia: manuale
Vinificazione: fermentazione in botti di cemento per 15 giorni, con rimontaggi giornalieri all'aria aperta.
Successivamente, avviene la fermentazione malolattica e il vino viene lasciato decantare.
Temperatura: 30°C - Durata 15 giorni - Fermentazione malolattica: sì
Potenziale di invecchiamento: 3 anni
Alla vista il vino appare limpido, di colore rosso rubino con riflessi violacei;
il profumo è raffinato, vinoso e intenso,
mentre il sapore è asciutto, caldo e morbido;
presenta una buona tannicità con un retrogusto di mandorla dolce tipico dei dolcetti.
Un vino che si abbina bene a tutto pasto ed è ideale con la Robiola di Roccaverano Dop.
Vini del Monferrato
Quattro generazioni di viticoltori, innamorati del territorio, mossi dalla volontà e dalla passione, hanno attraversato un secolo per lasciare un segno di qualità, gusto e bellezza.
Ivaldi Dario
Strada Scrimaglio 17
14049 Nizza Monferrato (AT)
[email protected]
+39 0141 72 11 01