Vini fuori dalle Marche, scopri l’Italia oltre i confini. Le Marche sono casa. Ma il gusto non ha confini.
Non fermarti a un solo territorio. Lasciati guidare tra le eccellenze italiane e trova il vino che non ti aspetti: etichette iconiche, territori straordinari e denominazioni che hanno fatto la storia del vino.
Un viaggio tra le grandi regioni del vino. Ogni bottiglia racconta un territorio diverso.
Qui trovi vini scelti per: qualità riconosciuta, tipicità territoriale e carattere distintivo.
Dai grandi nomi alle scoperte più interessanti, una gamma che amplia l’esperienza oltre i confini delle Marche.
“Gli champagne Couvreur deludono assai di rado. Difficile trovarli noiosi; non temete di lasciarli invecchiare in cantina.”
Magnum Champagne Blanc de Noirs Alain Couvreur
Un vino caratterizzato da maturità, grande bevibilità, equilibrio, sapidità. Da apprezzare l’ottima franchezza.
L'azienda sorge nella regione dello Champagne ad ovest della città di Reims, più precisamente a Prouilly, dove da secoli si producono vini di qualità.
Il terreno argilloso calcareo è ideale per lo Chardonnay, il Pinot Meunier trova il suo equilibrio nel suolo sabbioso di Prouilly, mentre il calcareo limoso di Branscourt favorisce il Pinot Noir.
In cantina la vinificazione si svolge in acciaio, senza botti. 100% acciaio inox; malolattica effettuata; Assemblaggio: 50% vini ultima annata e 50% vini di riserva. Affinamento 5 anni.
Ci piace perché il risultato è un Brut di carattere, fruttato ma potente.
Il colore si presenta giallo paglierino, perlage fine e persistente.
Naso fruttato con aromi di pesca, albicocca e pere. In bocca mostra da subito un ottimo equilibrio tra la ricca struttura e la mineralità. Finale rinfrescante e succulento.
Abbinamenti: perfetto in abbinamento ad un tagliere di salumi durante un aperitivo o un antipasto, mentre durante una cena è perfetto con dei secondi piatti di terra a base di pollame o carni bianche.
