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Valpolicella Classico Superiore DOC Cantina Mizzon

Valpolicella Classico Superiore DOC Cantina Mizzon

Uvaggio: Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Molinara 5%, altre uve autoctone 5%

Prodotto disponibile
Annata
2019
Quantità
20,10 € iva inclusa 16,51 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Vino rosso
Annata
2019
Denominazione
DOC
Gradazione alcolica
16 %
Servire a
16 °
Info
Produttore
Recensioni
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Info

Il nostro Valpolicella DOC Classico Superiore è realizzato dai grappoli provenienti dai nostri vigneti In collina, a Marano di Valpolicella, denominati “del Sette”.

Utilizziamo solo uve appena raccolte per mantenere una buona beva. Il terreno calcareo regala struttura e mantiene freschezza e mineralità, che ritroviamo nei profumi. Al palato presenta una media struttura.

La maturazione in botti di rovere regala a questo vino un ottimo equilibrio tra tannicità e morbidezza.

Affinamento: circa 30 mesi

Colore: Rosso rubino

Naso: Ciliegia matura, spezie, uva passa e sentori balsamici

Palato: Equilibrato tra freschezza e morbidezza

Abbinamenti: da carni rosse leggere e primi piatti

Produttore
Mizzon

L’arte della vinificazione!

Ogni bottiglia racconta una storia centenaria di passione e dedizione, che unisce l’esperienza di quattro generazioni nella creazione di vini unici.

Ogni sorso è frutto di un lavoro meticoloso e appassionato, che celebra la bellezza e la diversità del nostro territorio, per offrire un’esperienza gustativa indimenticabile.

Azienda Agricola
Cantina Mizzon di Perusi Nicola

Via Quar, 23

37029 San Pietro in Cariano Valpolicella Verona, Italia
[email protected]

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