Vini fuori dalle Marche, scopri l’Italia oltre i confini. Le Marche sono casa. Ma il gusto non ha confini.
Non fermarti a un solo territorio. Lasciati guidare tra le eccellenze italiane e trova il vino che non ti aspetti: etichette iconiche, territori straordinari e denominazioni che hanno fatto la storia del vino.
Un viaggio tra le grandi regioni del vino. Ogni bottiglia racconta un territorio diverso.
Qui trovi vini scelti per: qualità riconosciuta, tipicità territoriale e carattere distintivo.
Dai grandi nomi alle scoperte più interessanti, una gamma che amplia l’esperienza oltre i confini delle Marche.
Vermut WerSant di Rebula 2023
Tutti ormai al momento dell’aperitivo vedono rosso, forse perché in fase di miscelazione spopola molto più il vermut rosso che il vermut bianco, che ha vita a sé ma non la medesima fama del rosso.
In cantina la scelta è quella di utilizzare un solo materiale dalla fermentazione all’affinamento, l’anfora, così da lasciare intatto il patrimonio aromatico e gustativo che questi vigneti autoctoni portano con sé tramite le lunghe macerazioni sulle bucce.
Oltre al vino la ricetta prevede l’aggiunta di 17 botaniche tra cui l’immancabile assenzio, erbe mediterranee come la salvia e il rosmarino, spezie come il cardamomo e il chiodo di garofano, erbe come il tarassaco e la genziana e frutta come l’arancio amaro.
Il carattere di questo elisir deriva come detto in primo luogo dal vino che origina un assaggio mai banale, mai pallidamente bianco.
