Colomba Pasquale con cioccolato fondente "i sette artigiani" fornai per tradizione.
Realizzata con un doppio impasto ed una doppia lievitazione in una lavorazione completamente artigianale che richiede 36 ore.
La cura in ogni fase di lavorazione rende la Colomba soffice e profumata.
Ingedienti: farina di GRANO tipo 0, BURRO, tuorlo d’UOVO, zucchero, acqua, lievito di birra e sale
Farcitura: cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, E322, aroma naturale alla vaniglia) 15%*% espressa sul prodotto finito.
Glassatura: farina di riso, farina di ARMELLINE, zucchero, albume d’UOVO, amido di FRUMENTO, granella di zucchero.
Tabella nutrizionale 100 g
Energia 1703 kj / 407 kcal
Grassi 21g di cui saturi 11g
Carboidrati 45g di cui zuccheri 20g
Proteine 8,5g
Sale 0.02g
La continua ricerca di sapori antichi e genuini, espressione autentica della cultura marchigiana.
Un lavoro manuale, rigorosamente artigianale, per la creazione di prodotti originali nella ricetta e nel gusto.
Un ciclo produttivo manuale, rigorosamente artigianale, dove l’impegno e l’accuratezza in ogni fase di lavorazione sono garantiti.
I Sette Artigiani srls
Via Nuova del Molino
62020 Colmurano - Macerata
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Tel. 0733508451
Sito Web: www.isetteartigiani.it