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Colomba mit Zartbitterschokolade i sette Artigiani

Colomba mit Zartbitterschokolade i sette Artigiani

den sieben Handwerkern Bäcker aus Tradition

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Typologie
Colomba
Format
0,750 Kg
Provincie
Macerata
Verarbeitung
Handwerk mit Weisheit und Leidenschaft
Base
Qualität ausgewählte Zutaten
Weitere Infos
Dunkle Schokolade
Info
Hersteller
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Info

Oster-Colomba mit Zartbitterschokolade von „i sette artigiani“ (den sieben Handwerkern), traditionellen Bäckern.

Hergestellt mit doppeltem Teig und doppelter Teigführung in einem vollständig handwerklichen Verfahren, das 36 Stunden dauert.

Die Sorgfalt in jedem Produktionsschritt macht diese Colomba besonders zart und duftend.

Zutaten: Weizenmehl Type 0, Butter, Eigelb, Zucker, Wasser, Bierhefe und Salz.

Füllung: Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, E322, natürliches Vanillearoma) 15 %* des Endprodukts.

Glasur: Reismehl, Weizenmehl, Zucker, Eiweiß, Weizenstärke, Kristallzucker.

Hergestellt in einer Produktionsstätte, in der auch Weizen, Milch, Eier, Haselnüsse, Sesamsamen, Soja und Lupinen verarbeitet werden.

Elegant handverpackt

 

Nährwertangaben pro 100 g

Brennstoff: 1703 kJ / 407 kcal

Fett: 21 g, davon gesättigte Fettsäuren: 11 g

Kohlenhydrate: 45 g, davon Zucker: 20 g

Eiweiß: 8,5 g

Salz: 0,02 g

Hersteller
i 7 Artigiani Bäcker

Die ständige Suche nach alten und unverfälschten Aromen, ein authentischer Ausdruck der Kultur der Marken.

Eine rein handwerkliche Handarbeit zur Herstellung von Originalprodukten in Rezept und Geschmack.

Die ständige Suche nach alten und unverfälschten Aromen, ein authentischer Ausdruck der Kultur der Marken, der Leitfaden für die Herstellung von Originalprodukten im Rezept und im Geschmack.

i Sette Artigiani srls
Via Nuova del Molino
62020 Colmurano - Macerata
E-Mail.   [email protected]
[email protected]
Tel. 0733508451
Website:   www.isetteartigiani.it

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