Virgoro olio EVO monocultivar Ascolana dura.
Con il nome Virgoro l'azienda Gabrielloni® presenta la tipologia degli oli monovarietali.
Olio dal bel colore verde smeraldo, dovuto ad un contenuto di clorofilla piuttosto elevato. Questa varietà, ancor più di altre, è ricchissima di polifenoli che contribuiscono a dare il sentore di piccante e amaro. Il fruttato medio sprigiona una nettissima sensazione di prezzemolo, di prato primaverile. Molto fluido.
In cucina si abbina perfettamente ai bolliti, alla bistecca al sangue, al baccalà e allo stoccafisso.
Virgoro diverse selezioni speciali e limitate in grado di esprimere sensazioni di ciascuna varietà di olivo, esaltate anche dalle condizioni pedoclimatiche.
Non è solo per appassionati gourmet, ma per tutti i curiosi del gusto che desiderano scoprire sapori e profumi irripetibili e sperimentare nei piatti combinazioni esaltanti.
Confezionato in una elegante bottiglia da 25 Cl.
Dall’oliveto al frantoio: qualità, sicurezza e genuinità.
Tre generazioni, tanta passione, un territorio che racchiude bellezza, cultura, laboriosità.
Sono gli ingredienti base che forse rivelano il segreto dell’alta qualità dell’olio Gabrielloni.
Antico Frantoio Oleario
Gabrielloni E. & G. snc
F.ne Montefiore s.n.c.
62019 Recanati (MC) Italia
T/F: +39 (0)733 85 24 98
E-mail:
Sito: www.gabrielloni.it
