Cliccando sul pulsante "Accetta tutti i cookie": l’utente accetta di memorizzare tutti i cookie sul suo dispositivo.
Cliccando su "Impostazioni cookie": l’utente sceglie le tipologie di cookie che saranno memorizzate nel suo dispositivo.
Der Name Jera leitet sich vom Runenalphabet oder dem Alphabet der alten germanischen Bevölkerung ab.
Jera, das Runenzeichen zur Bezeichnung der lateinischen Buchstaben „J“ und „Y“, bedeutet „Ernte“, „zyklischer Wandel“ und ist daher eine günstige Rune, die positive Veränderungen ankündigt, etwa die Gewissheit, die Früchte ernten zu können was im Laufe eines Jahres voller Mühe und harter Arbeit gesät wurde.
Dieser Wein ist ein Cru und Ausdruck des Entwicklungspotenzials von Verdicchio di Matelica.
Jara wird jeden zufriedenstellen, der auf der Suche nach Eleganz und Charme voller Details ist, in einem langlebigen Wein, der bei jedem Schluck überrascht.
Haltbarkeit: 10–12 Jahre – Enthält Sulfite
Vigneto Ajalunga stellt den historischen Weinberg des Unternehmens dar, der etwa 35 Jahre alt ist und sich über 9 Hektar auf einer durchschnittlichen Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel erstreckt.
Der Weinberg besteht hauptsächlich aus einheimischem Verdicchio und Sorten wie Sangiovese und Montepulciano.
Die Böden bestehen überwiegend aus Ton-Kalkstein. - Trainingssystem: Gegenspalier
Erntezeit: Mitte Oktober
Gärung: bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks
Reifung: 36 Monate im Edelstahltank, 8 Monate in der Flasche
Organoleptische Noten
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen
Ausgewogen, weich und schmackhaft, mit einer deutlich frischen und herzhaften Note
Blumige Noten, Zitrusfrüchte, grüner Apfel, Salz und aromatische Kräuterspuren
Passende Speisen: Wurstwaren, erste Gänge, Fisch, Hoffleisch, halbreifer Käse.
Das Unternehmen zertifiziert Bio unter voller Achtung des Territoriums, in der Überzeugung, dass diese Aufmerksamkeit dem Verbraucher garantiert, den maximalen Ausdruck der Rebsorte und des Terroirs in jedem Glas zu finden.
Jede Flasche will ein einzigartiger und besonderer Ausdruck des Terroirs sein, die exklusive Frucht des Willens der Natur sowie das Ergebnis einer unerschöpflichen Leidenschaft.
Borgo Paglianetto
Località Pagliano, 393
62024 Matelica - Macerata
Telefono - 0737 85465
Mail - borgopaglianetto.com