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ISOLA Federico Mencaroni Verdicchio der Schlösser der gU Jesi

ISOLA Federico Mencaroni Verdicchio der Schlösser der gU Jesi

Verfügbares Produkt
Annata
2019
Anzahl
23,70 € einschließlich MwSt 19,43 € ohne MwSt Preis inklusive MwSt. anzeigen Preis ohne MwSt. anzeigen
Typologie
Weißwein
Jahrgang
2019
Uvaggio
Verdicchio
Bezeichnung
DOP
Alkoholgehalt
13.5 %
Servieren bei
12-14 °
Format
Magnum 1,5 L
Provincie
Ancona
Paarungen
Innovationen marinieren
Farbe
Strohgelb
Verarbeitung
Weinbereitung aus Stahl
Info
Hersteller
Bewertungen
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Info

ISOLA Weißwein Verdicchio dei Castelli di Jesi gU

Enthält Sulfite

 

Produktionsgebiet: Corinaldo (AN) - Italien

Trainingssystem: Guyot

Ertrag pro Hektar : 70 q

Erntezeit : Letzte zehn Tage im September

Weinbereitung und Verfeinerung : Die Trauben werden ausreichend und schnell mit einer Ausbeute von 40% im Most gepresst. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C und die 14 Monate dauernde Veredelung in Stahl erfolgt an der Edelhefe des Weins, die mit periodischer Batonnage wieder suspendiert wird.

Paarungen: Aperitifs, Vorspeisen, erste Gänge, traditionelle Küche und maritime Innovation

 

Hersteller
Federico Mencaroni

„Die Entscheidung, auf dem Land zu widerstehen, beruht auf einer Mischung aus Stolz, Liebe zu den Orten, an denen ich lebe, und einer Leidenschaft für Wein, durch die ich die Emotionen, Bedingungen und Farben des Territoriums und der Zeit in diesen einzigartigen Momenten der Ernte ausdrücke und Jahrgänge unwiederholbar ".
Federico Mencaroni

Federico Mencaroni
Via Olmigrandi 72
60013 Corinaldo AN

www.mencaroni.eu

[email protected]

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