Mistrà, alter zuckerfreier Anislikör, typisch für die ländlichen Gebiete der mittleren und südlichen Marken.
Mistrà, alter zuckerfreier Anislikör, typisch für die ländlichen Gebiete der mittleren und südlichen Marken.
Die mit Anis aromatisierten süßen Liköre haben einen sehr alten Ursprung, sie stammen aus Kulturen des Nahen Ostens und gehören zur Familie der Anis- und Sambuca-Liköre, während der Mistra' nach europäischer Gesetzgebung keinerlei Süßungsmittel enthält und daher in seiner Rezeptur trocken ist , unter Verwendung von Alkohol Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs, aromatisiert mit Anethol, Anis und natürlichen Aromen aus der Erinnerung unserer alten Bauern.
Ich habe mir die Freiheit genommen, die 7 Geschmacksrichtungen auszuwählen, die meinen Mistrà auszeichnen. Er hat einen Alkoholgehalt von 46 Grad und enthält keine Süßstoffe.
Mistrà ist ein fantastischer Likör, der in unserer Kultur neu bewertet wird, ein ausgezeichneter Geschmacksstoff für Desserts und Cocktails, in der Küche kann er mit Fisch-, Fleisch-, Käse-, Obst- und Salatgerichten kombiniert werden.
Anwendung: Fantastisch als Korrekturmittel in der Gerste in der Tasse und für Kaffeeliebhaber ohne glatten Zucker oder mit der Fliege (Kaffeebohne) als kräftiger Digestif mit Eis und Zitrone, durstlöschender Aperitif mit Wasser, Zitrone und Minze.
Warnungen – Mistrà ist nicht nur gut und lecker, sondern auch gesund, es gibt nur zwei Einschränkungen: individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen des Produkts und übermäßiger Verzehr.
