![](/theme/img/add_heart.png)
![](/theme/img/added_heart.png)
(Unveröffentlicht) Inedita vom Kardinal 🍷 Alle 10 Jahre hergestelltes, aromatisiertes Getränk auf Basis von Wein und in Kirschfässern gereiften Sauerkirschen.
Es entstand aus dem Wunsch heraus, unserem „Erstgeborenen“, der Visciolata del Cardinale, einen Mehrwert zu bieten. Intensiver und umhüllender Geschmack, das Ergebnis der Anpflanzung in Kirschfässern, die den Ammalia-Brandy 10 Jahre lang gepflegt und verfeinert haben und so Mandelnoten in Kombination mit einem fruchtigen Bouquet von Sauerkirschen freisetzen.
Inedita kann in kleinen Gläsern, nachdem er zuvor in einer Karaffe mit Sauerstoff angereichert wurde, bei einer Temperatur von 13–15 °C genossen werden, sowohl am Ende einer Mahlzeit mit trockenem Gebäck, aber auch als Aperitif. Hervorragend auch als Mahlzeit in Kombination mit reifem Käse und rotem Fleisch, einschließlich Wild.
Erbe eines alten Rezepts, das von ihren Vorfahren weitergegeben wurde.
In der Familie gibt es eine Art Dankbarkeit gegenüber dem Meer und der Zeit, die durch die Gestaltung des Landes eine so schöne Region geformt und ein ganz besonderes Terrain geschaffen hat, das für die spontane Geburt von Wildkirschen (Sauerkirschen) geeignet ist.
Le Cantine del Cardinale
Via G. B. Nicolini, 14/A
60030 Serra de' Conti (Ancona) Italy
tel: (+39) 0731 879532
[email protected]