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Spumante Brut Bianco Magnum STEFANO ANTONUCCI

Spumante Brut Bianco Magnum STEFANO ANTONUCCI

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Annata
2018
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Typologie
Sekt
Jahrgang
2018
Uvaggio
Chardonnay 60% Pinot nero 40%
Alkoholgehalt
12.5 %
Servieren bei
10-12 °
Format
Magnum 1,5 L
Provincie
Ancona
Paarungen
Fischvorspeisen
Farbe
Helles Strohgelb
Verarbeitung
Klassische Methode
Weitere Infos
Sboccatura 2020
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Hersteller
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Info

Sekt Brut White Magnum STEFANO ANTONUCCI

Klassische Methode - Enthält Sulfite

 

Landtyp: Moränen, mit Süd / West-Ausrichtung auf einer Höhe von 300 m.

Die Vinifikation findet in Stahltanks statt, die mindestens 18 Monate auf der Hefe stehen bleiben.

Organoleptische Untersuchung
Gelbgold-Sichtprüfung.
Olfactory Test Bouquet von blumigen Aromen von Butter und reifen Früchten mit feiner, zarter und anhaltender Perlage.
Geschmacksuntersuchung Voll und lang im Mund, ohne an Genuss und Lebendigkeit zu verlieren.

 

Hersteller
Santa Barbara

„Wein ist ein Duft, ein Geschmack, eine Kunst, die seit meiner Kindheit durch meine Adern fließt.“ Stefano Antonucci

Leidenschaft, gepaart mit Respekt vor dem Land und dem Willen zur Innovation sind die Grundlagen des Unternehmens.

Jede Lese ist eine wichtige Prüfung in Bezug auf das Leben der Trauben und des Bodens. Jahr für Jahr die Verpflichtung, den Qualitätsstandard des Rohstoffs zu verbessern, unter Berücksichtigung der Tradition und Geschichte des Bodens, aber gleichzeitig neue Produktionskonzepte anzuwenden, durch die Praxis der Ausdünnung und eine obsessive Sorge um die Gesundheit des Bodens Weintrauben.

Azienda vitivinicola
Santa Barbara
Borgo Mazzini, 35
60010 Barbara (AN)
Tel. (0039) 071.9674249
Fax: (0039) 071.9674263
[email protected]
www.santabarbara

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