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GRIFOLA Rotwein Offida DOC Poderi San Lazzaro Weingut Bio-Land.
Einer der Marken, der 2018 von den renommiertesten Weinführern Italiens ausgezeichnet wurde.
Typ: Rotweine
Name: Offida DOC
Trauben: 100% Montepulciano
Produktionsgebiet: Gemeinde Offida
Bodenart: Vorkommen von Ton, kalkhaltig
Pflanzdichte: 4000 Pflanzen pro Hektar
Erträge pro Hektar: etwa 50 Doppelzentner
Flaschen produziert: 6000
Erntezeit: erste / zweite Dekade im Oktober
Weinbereitung: mit täglichem Umpumpen ca. 6/8 Tage bei einer Temperatur von 25/30 Grad, nach Abstich, Passage im Barrique, wo er die malolaktische Gärung durchführt
Alterung: 16 Monate in französischen Eichenfässern, 6 Monate in der Flasche, bevor sie auf den Markt gebracht werden
Organoleptische Eigenschaften
Intensive rubinrote Farbe mit feinen und reinen Aromen mit überwiegend roten Beeren.
Ein Wein mit einer guten Struktur und Eleganz mit einer ausgezeichneten Balance, die in der Nase und am Gaumen geschätzt werden kann.
Alkohol: 14,5%
Fieri eredi di quella cultura contadina.
Esperienza che consolida il rapporto tra cultura vitivinicola e rispetto dell’ambiente.
Nella nostra terra viviamo, respiriamo e conserviamo, perché la qualità dell’ambiente e la qualità del prodotto sono fondamentali per realizzare i nostri vini, che ben esprimono il carattere e la personalità del nostro millenario territorio.
Azienda Agricola San Lazzaro s.s.
C.da San Lazzaro, 88
630673 Offida
Tel. 3358252640