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Immortalis handwerklich hergestellter Kräuterbitter Falcioni Emanuele Bauernhof in den Marken.
Produktionsmethode; Natürliche Infusion von Pflanzenstoffen durch Mazeration (>14 Tage) in hydroalkoholischen Lösungen + anschließende Ultraschallextraktion der Pflanzenstoffe + Überprüfung des Endprodukts in Gegenwart von Holz (französische Eiche und Quassio)
Aromatisches Profil;
Würziges Profil: Walnussschale, Wacholder, wilde Fenchelsamen, weißer Pfeffer;
Kräuterprofil: Lorbeer, Weinblätter, Zitronenblätter, Rosmarin, Thymian, Johanniskraut;
Zitrusprofil: Zitronenschale, Bitterorangenschale.
Richtlinien:
Markante Note von Laurel. Bittere, bittere und kräuterige Noten durch hohe Anteile an „Johanniskraut“ und Weinblättern
Holzige Noten, die durch die abschließende Bewertung des Produkts in Anwesenheit von französischer Eiche und Quassio-Holz entstehen.
Es werden keine Farbstoffe oder Extrakte zugesetzt. Das Produkt wird nicht geklärt, sondern mithilfe dicker Korngrößen gefiltert, um ein Produkt zu erhalten, das die reinste Wahrnehmung der in der Rezeptur enthaltenen Pflanzenstoffe bietet.
Die Produktion erfolgt in kleinen Chargen auf handwerkliche Weise und das Produkt wird im Herstellerwerk von Hand verpackt.
Falcioni Emanuele
Azienda Agricola
Frazione San Michele, 2
60044 Fabriano - Ancona