Grappa Nonino Riserva Aged 8 Years. Produzione limitata e numerata.

Meditato blend di Grappe provenienti da vinacce selezionate raccolte fresche e morbide.   

Invecchiamento naturale in barriques e piccole botti nelle Cantine Nonino sotto sigillo e sorveglianza permanente dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Imbottigliata senza coloranti.

Distillazione artigianale discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore. Invecchiamento naturale 8 anni in barriques e piccole botti. 0% coloranti.  

Fermentazione sottovuoto in tini in acciaio inossidabile a temperatura controllata, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose.

Invecchiamento Naturale 8 anni di invecchiamento in barriques di quercia Limousin, Nevers e piccole botti ex-Sherry nelle Cantine padronali delle Distillerie Nonino. Imbottigliata senza aggiunta di coloranti.

Bottiglia in vetro nero, intagliato a mano ‘alla mola a diamante’, catenina argentata .

Degustazione Elegante e sensuale. 

Color ambra intenso e brillante.

Ricca e sensuale con sentore di albicocca, prugna, ciliegia, spezie, canditi, uva passa e cioccolato. 

Elegante e vellutata, in bocca conferma la ricchezza olfattiva e fruttata, con note di pasticceria, spezie, cioccolato e marzapane che completano l’armonia e la ricchezza di questa straordinaria Riserva.

Abbinamenti - La Sua eleganza e personalità rendono Grappa Nonino Riserva 8 Years perfetta per concludere il pranzo ed essere degustata con gli amici o quale compagna durante la lettura. Indimenticabile se abbinata ai formaggi, al foie gras, al cioccolato amaro o ai dolci da forno.

Per la sua ricchezza e persistenza abbinatela a un buon Sigaro Toscano o cubano. In estate vi suggeriamo di degustarla on the rocks in tumbler basso.

Va servita a temperatura ambiente in bicchiere ampio tipo balloon.