Vini fuori dalle Marche, scopri l’Italia oltre i confini. Le Marche sono casa. Ma il gusto non ha confini.
Non fermarti a un solo territorio. Lasciati guidare tra le eccellenze italiane e trova il vino che non ti aspetti: etichette iconiche, territori straordinari e denominazioni che hanno fatto la storia del vino.
Un viaggio tra le grandi regioni del vino. Ogni bottiglia racconta un territorio diverso.
Qui trovi vini scelti per: qualità riconosciuta, tipicità territoriale e carattere distintivo.
Dai grandi nomi alle scoperte più interessanti, una gamma che amplia l’esperienza oltre i confini delle Marche.
Kelter Lagrein Trentino DOC Riserva cantina Cavit
Le zone pedecollinari della Valle dell'Adige a Roveré della Luna e in Vallagarina sul conoide di Besenello.
Vitigni esclusivamente Lagrein vendemmiato e selezionato a mano con rese di circa 40 ettolitri per ettaro.
La vinificazione è quella tradizionale in rosso, con fermentazione che avviene a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce in piccoli serbatoi di acciaio inox.
Al termine della fermentazione alcolica è posto in barrique dove svolge la fermentazione malolattica al termine della quale inizia un lungo periodo di affinamento.
Dopo l’assemblaggio riposa ulteriormente in acciaio prima dell'imbottigliamento; viene effettuato un ulteriore affinamento in bottiglia prima di uscire in commercio.
Dati analitici Alcool: 13,15 % vol Acidità totale: 5,25 g/l Estratto secco netto: 32 g/l Zuccheri residui: secco - Contiene solfiti.
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Al naso i sentori di frutti di bosco ricordano il lampone ed il mirtillo nero arricchiti da una leggera nota di vaniglia e cacao; la notevole complessità olfattiva si ritrova anche al palato in tutta la sua pienezza e vivacità.
Vino di ottima struttura, che presenta un perfetto equilibrio fra un raffinato tannino ed una buona persistenza.
Abbinamenti Si accompagna a piatti sostanziosi a base di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Cantina Viticoltori del Trentino
11 cantine associate le consentono di produrre il meglio dei vini di ogni zona, da quelli più beverini di ogni giorno a quelli più di pregio, garantendo sempre una qualità altissima in tutte le etichette.
