L’alta pasticceria delle Marche è particolarmente espressa nella realizzazione della cassata.
Dolce tradizionale a base di ingredienti semplici, genuini ma di elevata qualità.
La Cassata priva di conservanti è costituita da delicati, fragranti strati di pasta sfoglia, farciti con pasta di nocciola, cacao e completamente ricoperti e contornati di dolce meringa e granella di nocciola.
Ingredienti - Zucchero, farina di frumento, margarina vegetale, (oli e grassi vegetali in parte idrogenati ottenuti da cocco, soia e girasole, sale, acidificante: acido citrico, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi) acqua, sale, albume, nocciole , cacao magro in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi, vanillina, amido, sciroppo di glucosio colorato con E102, E104, E131.
Incarto a mano
Valori nutrizionali per 100g: Energia 282,15 kcal/ 1179,40 kj, Grassi 23,6g, di cui saturi 6,5 g, Carboidrati 54 g, di cui zuccheri 48,68 g Proteine 5,11 g, Fibre 8,5 g, Sale 0.0g
Tempi e modalità di conservazione: Consumare entro 18 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.
Nemo in un nome tutta la libertà del gusto.
Specialità Marchigiane per i palati più esigenti.
Lasciati conquistare dalla bontà delle specialità tipiche, antiche ricette rielaborate e personalizzate per una offerta dolciaria autentica miniera di idee e peccati di gola.
Dolciaria Marche
Via Abruzzi, 16
60030 Monsano
Ancona - Italia
Tel. +39 0731 60080
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