Ciao, sono Fabrizio e questa è la storia del mio nuovo progetto:
"Ortiamo Macerata La sterza"
Prima fattore e fotografo poi soltanto fotografo e ora nuovamente fattore e fotografo, impegnato in questo nuovo progetto.
«Ho avuto sempre un bel rapporto con la mia parte creativa, ma allo stesso tempo ho sempre avuto un rapporto viscerale con la terra.
La visione dell'agricoltura di Fabrizio non è solo bucolica, ma anche di produzione, responsabile ovviamente.
«Ho aderito al progetto Ortiamo perché credo in un nuovo modello socio-economico, attualissimo e necessario, che nella considerazione di tutte le fasi, dalla progettazione, alla produzione, al consumo riesca a cogliere ogni opportunità di limitare l'apporto di materia ed energia in ingresso, produrre ciò che serve e minimizzare scarti e perdite, ponendo attenzione alla salvaguardia delle caratteristiche ambientali positive e alla realizzazione di nuovo valore territoriale e sociale.
Il rapporto riscoperto tra produzione sostenibile e consumatore consapevole che, aderendo al progetto Ortiamo, diventa attore e decide delle proprie scelte alimentari».
E poi è arrivato il nome che raccoglie questa scelta di agricoltura sostenibile e la porta fuori: "La sterza", che nel nostro dialetto indica un grosso carro agricolo oppure una grande quantità di cose.
