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ROSSO PICENO DOC Rotwein "Castru Vecchiu" Region Marken von Saputi
Enthält Sulfite
Weinbereitung: Gärung mit natürlichem Pumpen, periodisch und programmierbar bei kontrollierter Temperatur während der ganzen Periode ohne Verwendung von Pumpen, Ausnutzung des natürlich produzierten Gases durch Fermentation dank der sehr modernen "Ganimede" -Methode.
Alterung von ca. 8 Monaten in Barriques
Organoleptische Untersuchung
Farbe: intensives Rubinrot und aufgeladen mit hellvioletten Reflexen
Bouquet: intensiv, anhaltend, fruchtig, würzig und elegant Balsamico mit Noten von reifen roten Beeren, breiige Ciliega und weiche Vanille
Geschmack: Noten von reifen Kirschen, Tabak, Lakritze, Pfeffer und Vanille. Anhaltend warm und vollmundig, gleichzeitig ein kräftiger und harmonischer Wein.
Aus den besten Weinbergen, den besten und sorgfältigsten Weinbereitungstechniken, den besten Ernten und den feinsten und elegantesten Eichenfässern.
Saputi
Contrada Fiastra, 1
62020 Colmurano
Macerata - Marken - Italien
Telefon +39 0733 508137
E-Mail: [email protected]
Webseite: saputi.it
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