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Mercurey rouge La Cailloute 1er cru Theulot-Juillot

Mercurey rouge La Cailloute 1er cru Theulot-Juillot

Uve: Pinot nero

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Tipologia
Vino rosso
Annata
2022
Uvaggio
Pinot Nero
Gradazione alcolica
13.5 %
Servire a
16-18 °
Abbinamenti
Carne rossa alla griglia, Selvaggina
Colore
Rosso rubino intenso
Info
Produttore
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Info

Il Mercurey Rouge 1er Cru Cailloute Monopol di Domaine Theulot Juillot è un esemplare pregiato, incarnazione sublime dell'eccellenza vinicola della Borgogna, in Francia.

Questo vino rosso, prodotto in quantità limitate, proviene da un terroir esclusivo che si distingue per il suo particolare microclima e suoli calcarei, arricchiti di marne che conferiscono complessità e una straordinaria capacità di invecchiamento.

Dal colore rosso rubino intenso,

offre al naso un affascinante insieme di aromi, tra cui spiccano note di ciliegia matura, lampone e un tocco leggero di vaniglia, derivante dalla maturazione in barrique.

Al palato si presenta con una struttura equilibrata, tannini ben integrati e una freschezza che rinvigorisce, culminante in un finale persistente e aromaticamente ricco.

Ideale compagno di piatti robusti come carni rosse grigliate, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino si fa apprezzare pienamente se lasciato respirare alcuni minuti prima di servire.

Un'etichetta che promette di arricchire la collezione di ogni appassionato, evolvendosi magnificamente negli anni a venire.

Produttore
Theulot-Juillot
Recensioni
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