Vini fuori dalle Marche, scopri l’Italia oltre i confini. Le Marche sono casa. Ma il gusto non ha confini.
Non fermarti a un solo territorio. Lasciati guidare tra le eccellenze italiane e trova il vino che non ti aspetti: etichette iconiche, territori straordinari e denominazioni che hanno fatto la storia del vino.
Un viaggio tra le grandi regioni del vino. Ogni bottiglia racconta un territorio diverso.
Qui trovi vini scelti per: qualità riconosciuta, tipicità territoriale e carattere distintivo.
Dai grandi nomi alle scoperte più interessanti, una gamma che amplia l’esperienza oltre i confini delle Marche.
Il Barolo DOCG Classico cantina Massolino è l’espressione d’insieme delle nostre colline e delle uve provenienti da diversi vigneti, è un omaggio alla metodologia classica con cui si vinificava un tempo.
Rappresenta la sintesi delle differenti caratteristiche che ciascun terroir offre. Tipologia del terreno: di medio impasto, tendente al calcareo.
Abbiamo da sempre prediletto il tradizionale invecchiamento in botti grandi di rovere di Slavonia per mantenere un’identità più schietta e pura.
Gamma di profumi ampia e variabile, sorprendente evoluzione espressiva nel tempo.
Vinificazione e invecchiamento: Barolo tradizionale con fermentazione e macerazione di lunga durata in tini di rovere, a temperature intorno ai 30°C; l’invecchiamento avviene in grandi botti di rovere di Slavonia fino a 30 mesi.
Segue l’affinamento in bottiglia in appositi locali freschi e bui. Barolo DOCG classico riveste un ruolo di grande spicco, con questo vino si propone una bottiglia di altissimo livello!
Alla vista: rosso granato con intensità variabile in relazione all’annata.
Al naso: le uve provengono da diversi vigneti e, proprio per questo motivo, conferiscono una gamma di profumi molto ampia che può andare dalle accattivanti note speziate a quelle più dolci, floreali e fruttate.
Al palato: molteplici le sensazioni, ci troviamo di fronte ad un vino corposo, classico e ben strutturato che non teme l’invecchiamento e rappresenta in modo egregio il carattere importante delle nostre terre.
Si esprime al meglio se abbinato alle carni rosse, in particolare selvaggina e cacciagione, e a piatti tartufati.
Ottimo anche su primi piatti di pasta all’uovo con sughi di carne e risotti come anche con formaggi vaccini e caprini di media stagionatura.
L'ambizione è fare vini con un’identità forte, riconoscibile: vini capaci di scrivere nel tempo. Un Barolo che lasci il segno, che crei memoria, che rifletta nel calice la passione dalla quale è nato.
Scrivere nel tempo significa agire con consapevolezza e dedizione.
Sottintende anche un grande rispetto per il territorio e per i suoi frutti, qualcosa che ci appartiene da sempre.
Massolino
Azienda Agricola Vigna Rionda
Piazza Cappellano, 8
12050 Serralunga d’Alba (CN) [email protected]
