Martedì 9 giugno – ore 19:00 - Corso di cucina sul sushi con il maestro Alemão del ristorante DiGusto di Macerata. Imparerete a fare il sushi passo dopo passo.
Il corso “Base di Sushi” è composto da una lezione pratica durante la quale verranno dimostrate e insegnate le tecniche fondamentali per la preparazione di alcuni dei più celebri piatti dell’antica arte culinaria nipponica.

Durante il corso si svolgeranno:
    •    Dimostrazione e preparazione degli ingredienti
    •    Realizzazione di Nigiri, Maki e Sashimi, sia vegetariani che a base di pesce

Se sei un amante del sushi, cosa aspetti a scoprire tutti i segreti di questo piatto iconico e a gustarlo ogni volta che lo desideri, direttamente a casa tua?

• Modalità, tecniche di preparazione e tempi di cottura;
• Utilizzo creativo e ottimale degli alimenti;
• Abbinamento di ingredienti, sapori e consistenze;
• Presentazione dei piatti;
• Assaggio, alla fine di ogni lezione, dei piatti preparati in abbinamento un vino Marchigiano.
  
  
  

Cosa è incluso nel prezzo?

• Lezione teorico-pratica con monitor e telecamera per non perdere i dettagli delle lavorazioni
• dispense e ricette
• Degustazione dei piatti preparati in abbinamento ad un vino DOC o ad una birra marchigiana 100% Made in Marche
• Assicurazione RC
• Gadget esclusivo