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PORCHETTA Schweinefleisch, Eine typische regionale italienische Spezialität, das sich wunderbar präsentiert und in seinem Geschmack einzigartig ist. Garantierter Erfolg.
Wenn Sie eine Party mit Freunden, in der Firma oder im Verein organisieren müssen, was gibt es Schöneres als eine Porchetta, die einfach in der köstlichen Verteilung im Geschmack ist. Und wenn etwas voranschreiten sollte, wird es bestimmt nicht umsonst sein ......
Die Verarbeitung von Porchetta ist ein aufwändiger und traditionsreicher Vorgang. Für die Herstellung der "göttlichen" Porchetta werden nur die besten Teile des nationalen Schweinefleischs ausgewählt. Das Fleisch wird mit einer speziell für dieses Produkt zubereiteten Mischung aus Salz, Pfeffer, aromatischen Kräutern und dem unverwechselbaren Wildfenchel gewürzt. Das Fleisch wird mit vertikaler Rundbindung streng von Hand aufgerollt.
Die für eine ganze Nacht gebackene Veranda ist ein wahrer Geschmacksrausch, außen knusprig und innen weich.
Schneiden Sie aus dem Gewicht von 6 kg in der Vakuumverpackung
Art der Verpackung: Vakuumbeutel
Produktlagerung: 60 Tage
Lagerung: im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0 ° C + 4 ° C
Nährwerte für 100g
Kalorien Kcal 147 616 kJ
Fette 8,8 davon 4,2 gesättigt
Kohlenhydrate 1,0 davon Zucker 0,3
Proteine 16.2
Fasern 3.9
Salz 1.5
Kann Spuren von Allergenen enthalten
Leidenschaft für die italienische Küche und erleben Sie die Tradition überliefert steht für Qualität und Professionalität.
Die Suche nach neuen Rezepten zu schlagen ist immer eine konstante Investition.
Antica Gastronomia
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62010 Mogliano MC
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