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Palazzo Riserva Conero DOCG von Piantate Lunghe ist ein Rotwein aus Montepulciano-Trauben, die vom Weinberg „degli angeli“ an den Hängen des Monte Conero in der Nähe von Ancona stammen.
Weinberg mit einem multiklonalen System von 4650 Rebstöcken pro Hektar, angelegt mit Einzel- und Doppelkordon auf kalkhaltigem Lehmboden in einer Höhe von ca. 350 m. Über dem Meeresspiegel nach Süden ausgerichtet und auf etwa 2000 m. aus dem Meer.
Von Hand und in Kisten ernten.
Weinbereitung: Die Trauben werden gepresst, entrappt und für einige Tage, 3 oder 4, vergoren; Nach einer kurzen Passage in einem Betontank wurde der fertige malolaktische Wein in Barriques für die zweite Passage gefüllt, wo er 16 Monate lang blieb, bevor er für weitere drei Monate in Betontanks umgefüllt und dann im September abgefüllt wurde.
Organoleptische Noten
Es hat eine intensive rubinrote Farbe mit hellvioletten Reflexen
In der Nase entfalten sich Aromen von Johannisbeeren, frischen Kirschen und leichten balsamischen Anklängen von Eukalyptus
Der Geschmack ist frisch und weich, mit ausgezeichnetem Geschmack und aromatischer Nachhaltigkeit.
Der beste Rosso Conero, zu dem wir fähig sind! Eine Geschichte, die Sie jeden Tag genießen können.
Weinberg, zwischen Meer, Sonne und den Hügeln der Marken, ein außergewöhnlicher und vor allem bezaubernder Ort.
Piantate Lunghe
Via Piantate Lunghe 91
60131 Candia -Ancona - Italia