Origine & Produzione:
• Prodotto da olive locali, varietà Frantoio e Leccino, raccolte in una fase precoce di maturazione, e lavorate con cura secondo un processo tradizionale che preserva l’autenticità del territorio.
• Il frutto della spremitura precoce gli conferisce un carattere distintivo, con note erbacee e un aroma gradevole di mandorla acerba.
Profilo Sensoriale:
• Dal gusto dolce equilibrato, ma con una punta di piccante e un retrogusto amaro persistente.
Consigli d'Uso:
Perfetto a crudo per esaltare sapori semplici:
• Bruschette – valorizza il pane fragrante con il suo equilibrio tra dolcezza, piccantezza e amarognolo.
• Insalate e zuppe – aggiunge complessità aromatica e venatura fresca.
• Carne rossa o alla griglia – enfatizza e pulisce il palato dando vigore al piatto
Valori nutrizionali medi per 100 ml
Energia 3389 Kj / 824 Kcal
Grassi 91,6g di cui saturi 14,3 g
Carboidrati di cui zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0,0 g.
Il frantoio è la nostra casa,
il luogo in cui produciamo l'olio più pregiato,
con tutto il nostro amore.
Dal 1964 nel cuore delle Marche, il Frantoio Torresi unisce tradizione e innovazione per produrre olio extravergine di oliva di altissima qualità.
Frantoio Torresi
Strada Regina Km. 3,67
62018 Potenza Picena (MC) Italia
Telefono: (+39) 0733671841
Email: [email protected]