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MISCHUNG VON GETREIDE UND BIOLOGISCHEM GEMÜSE FÜR SOUP
Die Bauernsuppe des Bauernhofs Monte Gemmo ist hervorragend, da sie eine Mischung aus Hülsenfrüchten und Getreide enthält, die das Essen mit einer Vielzahl von Nährstoffen versorgt.
Ideal nicht nur zum Kochen einer heißen Suppe, sondern auch zum Überreichen, bei der Zubereitung eines cremigen Samtes.
Zutaten: Bio-Borlottibohnen 35%, Bio-geschälte Kichererbsen 30%, Bio-Perlgerste 20%, Bio-Linse 15.
Garzeiten und Zubereitungsarten: Vor dem Garen 12 Stunden einweichen. In einer Pfanne mit 6 Teilen Wasser und einem Stück Zuppa Contadina bei schwacher Hitze ca. 40 Minuten kochen.
In einer Schutzatmosphäre verpackt.
Produkt kühl und trocken lagern, vor Sonnenlicht schützen.
Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g
Energie 1322 kJ / 316 kcal
Fette 1,7 g davon gesättigte Fettsäuren 0,33 g
Kohlenhydrate 63,5 g davon Zucker 1,1 g
Fasern 9,74 g
Protein 15,74 g
Salz * 0,004 g
Biobauern in den Marken!
Seit 1904 drei Generationen von Landwirten mit Leidenschaft für ihre Arbeit.
Ein Bauernhof, der sich entschieden hat, alles auf den ökologischen Landbau und die typischen Kulturen der Region zu konzentrieren und der die Kontrolle über die gesamte Lebensmittelkette von der Produktion bis zum Endverbraucher garantiert.
Monte Gemmo
Ortschaften Terricoli, 268
62024 Matelica (MC)
Tel. Giuliano - 329-4269684
Email - [email protected]
Webseite - montegemmo.it