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BLACK TRUFFLE UNCINATO (Tuber Uncinatum Chatin) oder WINTER SCORZONE, 100% italienisch.
Es ist eine Vielzahl von Trüffeln, die dem Black Summer Truffle sehr ähnlich sind, aber ein intensiveres und raffinierteres Aroma haben.
Es hat eine abgerundete Form, ist selten abgeflachter und hat Abmessungen, die von denen einer Walnuss bis zu denen eines Tennisballs variieren.
Mit den zertifizierten natürlichen Trüffeln der Firma NEROBIO, die dem biologischen Kontrollsystem unterliegen, können Sie zu jeder Jahreszeit frische Trüffel erhalten.
Die Gleba hat eine ziemlich dunkle Farbe, ist bei reifen Exemplaren fast schokoladenfarben und wird von dünnen und verzweigten weißen Adern gekreuzt.
Die Oberfläche wirkt warzig und mit zahlreichen Falten gefurcht.
Das Aroma ist angenehm und sehr intensiv, das Fleisch hat einen leckeren Geschmack, der an Haselnüsse erinnert.
Wie zu kaufen - Der Preis der Trüffel variiert von Woche zu Woche und hängt von der Größe, der Regelmäßigkeit der Form und der Verfügbarkeit des Produkts auf dem Markt ab.
Lieferung - Versand der frischen TRUFFLE jeden folgenden Dienstag ab dem Zeitpunkt der Bestellung. KEIN BARGELD BEI LIEFERUNG
Verpackung - In geeigneten Polystyrolboxen mit Eis.
Die Zertifizierung von frischen Trüffeln garantiert vor allem die Herkunft des Produkts; 100 % italienisch und Region Marken.
Das konservierte Bio-Produkt soll dem Verbraucherbedürfnis gerecht werden, zu jeder Jahreszeit den wahren Geschmack von Trüffeln ohne den Zusatz chemischer Aromen auf den Tisch bringen zu können.
NEROBIO Trüffel
Über Francesco Maria Torricelli n. 39
61034 Fossombrone (PU)
Tel.: +39 3440330262
Website - www.nerobiotartufi.it
Email - [email protected]
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