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Weiches Mandelnougat mit Ingwer, umhüllt von 70 % extra dunkler Schokolade, charakteristisch für seinen Mandelreichtum und seine Bröckeligkeit.
Nach einem alten Rezept der Camerino-Konditormeister: begrenzte handwerkliche Produktion.
Casa Francucci 1890, eine köstliche Geschichte antiker Konditoren…
Zutaten: geschälte und geröstete Mandeln 60 %, Ingwer 6,5 %, Honig, Zucker, Eiweiß und Waffeln (Kartoffelstärke, Wasser), natürliche Aromen.
Überzug: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Aromen: Vanille.
Hergestellt in einem Labor, das Eier, Nüsse und Milch verwendet. Glutenfrei.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt
Energiewert 534,5 kcal / 2.237 kJ
Protein 11,4 g
Kohlenhydrate 28,8 g, davon Zucker 22,4 g
Fett 29,4 g, davon gesättigt 9,3 g
Salz 0,4 g
Eine köstliche Geschichte alter Konditoren ...
Kamerines-Nougat ist ein Schatz an Honig und Güte. Abwehrlos lässt er sich nicht besiegen: Hart und schüchtern beim ersten Aufprall lässt er sich zwischen den Zähnen zergehen.
"Patent des Königshauses"
Camerinese Nougat
Casa Francucci
Standort Rio, 4
62032 Camerino (MC)