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Ribona R Weißwein Colli Maceratesi DOC Saputi Weingut - BIO

Ribona R Weißwein Colli Maceratesi DOC Saputi Weingut - BIO

Verfügbares Produkt
Annata
2022
Anzahl
12,30 € einschließlich MwSt 10,12 € ohne MwSt Preis inklusive MwSt. anzeigen Preis ohne MwSt. anzeigen
Typologie
Weißwein
Jahrgang
2022
Uvaggio
Ribona (Maceratino)
Bezeichnung
DOC
Alkoholgehalt
13.5 %
Servieren bei
10-12 °
Format
0,750 L
Provincie
Macerata
Paarungen
Starter, Weißes Fleisch
Farbe
Strohgelb
Verarbeitung
Weinbereitung aus Stahl
Weitere Infos
Biologisch
Info
Hersteller
Bewertungen
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Info

RIBONA R Cantina Saputi Bio- Weißwein Colli Maceratesi DOC

 Enthält Sulfite  

 

Produktionsgebiet: Bezirk Vallenzuolo - Colmurano (MC).
Bodenzusammensetzung: mittlere Textur.
Trainingssystem: Spornkordon - Höhe: 400 m.

Weinbereitung: Ultraweiches und schnelles Pressen, Gärung bei einer sehr niedrigen Temperatur von 12 ° C über den gesamten Zeitraum, um den delikaten Duft dieses Weins zu verstärken. Alterung Etwa drei Monate in Edelstahltanks. Verfeinerung Ungefähr einen Monat in der Flasche.

Organoleptische Untersuchung
Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen, kristallin und gleichmäßig.
Bouquet: intensive und komplexe Nase, Noten von gelbem Pfirsich, Aprikose, Mango, Mimose, Kamille und Teerose. Mineralische und aromatische Noten.
Angenehm frisch, warm, weich und mit einem angenehmen Geschmack. Intensiv und von guter Länge, der Abgang ist angenehm frisch und mineralisch.

Paarung: Vorspeisen auf Basis von Trüffelsaucen, Frischkäse und Käse mittleren Alters, Wurstwaren und insbesondere Vincisgrassi Bianchi (Pilze und gekocht), erste Gänge wie Risottos, ebenfalls auf Fischbasis. Normalerweise gebackener Fisch.
 

Hersteller
Saputi

Aus den besten Weinbergen, den besten und sorgfältigsten Weinbereitungstechniken, den besten Ernten und den feinsten und elegantesten Eichenfässern.

Saputi 
Contrada Fiastra, 1
62020 Colmurano
Macerata - Marken - Italien
Telefon +39 0733 508137
E-Mail: [email protected]
Webseite: saputi.it
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