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Ein wertvolles Projekt. Eine Garantie für den Verbraucher.

Viele lokale Spitzenleistungen. Eine großartige Realität.

Typische Käsesorten TreValli

Seit Beginn der Tätigkeit konnte Trevalli Cooperlat ein innovatives Geschäftsmodell aufbauen, das in der Lage ist, einen relevanten strategischen Plan umzusetzen und sich unter den ersten italienischen Molkereikonzernen zu positionieren.
Ein Modell, das auf vier Schlüsselprinzipien basiert: Tradition, Territorium, Qualität und Innovation.
Heute sind wir bestrebt, eine Kultur zu leben, die darauf abzielt, neue Produktkonzepte zu entwickeln, technologische Innovation und Tradition zu verbinden, unsere Werte aufrechtzuerhalten und unser Territorium und die Menschen, die Teil davon sind, mit Aufmerksamkeit und maximaler Professionalität zu verbessern.
Nur die lokale Milch, die von den angeschlossenen Erzeugern geliefert wird, wird zu frischem und/oder gewürztem Käse mit g. U., g. S. und typischem Käse verarbeitet, der den Mehrwert erhält, der ihn durch den Standort und die Verbindung zum Territorium auszeichnet.

Die Mitglieder der Genossenschaft Trevalli Cooperlat sind landwirtschaftliche Unternehmer und die Veredelung der Milch der Mitglieder stellt ein wesentliches Kapitel der Satzung dar.

Casciotta di Urbino PDO ist ein gereifter Käse von großer Qualität, einfach, aber mit einer großartigen Geschichte, die ihn auf der ganzen Welt einzigartig macht. 100 % italienische Milch.
Es hat einen sehr charakteristischen süßen Geschmack, eine weiche und krümelige Paste mit leichten Löchern.
Traditionell wird es mit Berg- oder Bauernbrot serviert, begleitet von Saubohnen, Eiern, Salami, Schmalz, Schinken, "Ciauscolo" oder mit gerösteten Polentascheiben.

Trevalli Cooperlat ist heute eine große Agro-Food-Realität: eines der ersten Unternehmen im Milchsektor in Italien und immer wichtiger im Ausland.
Es kann sich eines außergewöhnlichen Größenwachstums und einer großen einigenden Kraft rühmen und eine ständige Verbesserung der Qualität der Produkte, der Diversifizierung der Produktion und der Forschung garantieren.
Die Aufrechterhaltung eines hohen Maßes an Autonomie der einzelnen Produktionseinheiten, die Aufmerksamkeit für typische lokale Produkte und regionale Märkte, das Studium innovativer Produkte, die zunehmend nachgefragt werden, haben es der Gruppe ermöglicht, die Stärke der Verarbeitungs- und Vermarktungsunternehmen zu erhöhen.

Warum haben wir die Marken zu unserem Zuhause gemacht?
Für seine abwechslungsreiche Natur, für seine bezaubernden Landschaften, für seine geschwungenen Hügel, für seine grünen Felder, für seine Kunst, für seine Musik, für seine typischen handwerklichen Kreationen, für seine zentrale Lage im Herzen Italiens.
Hier, in dieser wunderbaren Region, ernähren und produzieren unsere Kühe täglich die Milch, die der Star jedes unserer Produkte ist.
Geboren aus der Liebe zu diesem magischen und einladenden Land. Le Marche im ❤️. Zeige weniger

Wir sind in der Stadt Jesi von Federico II, von G.B. Pergolesi und Verdicchio.
Die perfekt erhaltenen Stadtmauern wurden zwischen dem 13. und 14. Jahrhundert an der früheren Römerstraße errichtet. Ausgestattet mit Türen, quadratischen, polygonalen und zylindrischen Türmen und von Kragsteinen gekrönten Vorhängen, wurde es im 15. Jahrhundert vom großen Militärarchitekten Baccio Pontelli erweitert.

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