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Das GENTILE Öl von Italienische "Frantoio Cartechini" wird aus Oliven hergestellt, die hauptsächlich aus Gebieten entlang der Küste stammen und den delikaten Geschmack mit bitteren und würzigen Noten charakterisieren, die für den Gaumen angenehm sind und einen hohen Gehalt an Polyphenolen und Antioxidantien aufweisen, die Ihren Gerichten einen besseren Geschmack verleihen.
Sorte: Leccino (hauptsächlich), Frantoio, Moraiolo.
Aussehen: Farbe Hellgrün, das zu Strohgelb neigt
Fruchtig: Mittelhell
Geschmack: Ausgewogene, sehr leichte Töne von bitter und würzig, die dazu neigen, süßlich zu werden.
Paarungen: Gekochter Fisch und Gemüse, weißes Fleisch, Crescie und weiße Pizza, Salate. Das Merkmal dieses nativen Olivenöls Extra ist, dass es dank seines besonders äußerst delikaten Geschmacks, der die Aromen nicht abdeckt, mit jeder Art von Gericht mit leichtem Geschmack kombiniert werden kann.
Abholzeitraum: Von Mitte November bis Ende Dezember
Lagerung: In Tanks mit kontrollierter Temperatur zwischen 18 ° C und 20 ° C.
ERNÄHRUNGSERKLÄRUNG - Durchschnittswerte pro 100 g Produkt
Energie 828 kJ / 3404 kcal
Fett 92 g davon gesättigte Fettsäuren 14 g - mehrfach ungesättigt 9 g - einfach ungesättigt 10 g
Kohlenhydrate 0
Cholesterin 0
Protein 0
Zimmer 0
Mit Leidenschaft und Enthusiasmus, mit der Erfahrung und dem Wissen, das seit drei Generationen weitergegeben wird.
Ein hochwertiges natives Olivenöl extra, das nur aus italienischen Oliven hergestellt wird, reich an intensiven und delikaten Aromen, die die Düfte eines scheinbar harten, aber stolzen und respektvollen Landes der Marken freisetzen.
Ölmühle
Mario Cartechini
Via Collina 13 / a
62010 - Montecassiano (Mc)
Tel. +39.0733 290940
Fax +39.0733 290940